Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: ALICI SU CUBI DI ZUCCA

Paese:

Ingrediente Principale: Acciughe

Persone: 4

Ingredienti: 3 Acciughe - n1 Fetta Zucca - n1 Rametto Rosmarino - n Basilico - n1 Filo Olio D'oliva - n Sale - n Pepe

Preparazione: Tagliare a cubi la zucca e sbollentarli. Avvolgervi attorno i filetti di acciughe e infilzarli con uno spiedino; cuocerli in padella con un filo d'olio, basilico e rosmarino.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti