Portata: PESCE

Nome Ricetta: BRANZINO RIPIENO (2)

Paese:

Ingrediente Principale: Branzino

Persone: 4

Ingredienti: 1 Branzino Di 600 G - n10 Olive Nere - n100 G Spinaci - n2 Cucchiai Pangrattato - n2 Spicchi Aglio - n1 Spicchio Peperoncino - n2 Bicchieri Vino Bianco - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Salvia

Preparazione: Tagliare finemente spinaci, olive, salvia e farcire il pesce pulito. Adagiare tutto in padella con aglio, olio, peperoncino e vino. Infornare per 15 minuti. A fine cottura cospargere con il pangrattato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti