Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: CETRIOLI PICCANTI (2)

Paese: INDIA

Ingrediente Principale: Cetriolo

Persone: 4

Ingredienti: 1 Cetriolo Pelato Tagliato A Pezzetti - n400 G Yogurth - n Sale - n2 Peperoncini Verdi Tagliati A Pezzetti - n1 Cucchiaio Chili In Polvere - n1 Cucchiaio Garam Masala

Preparazione: Spolverate il cetriolo con il sale e lasciatelo riposare per un'ora. Scolate il liquido prodotto e aggiungete il cetriolo allo yogurth insieme ai peperoncini. Disporre su un piatto e cospargere di chili e garam masala.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti