Portata: TORTE E DESSERT
Nome Ricetta: FRAGOLINE PROFUMATE
Paese:
Ingrediente Principale: Fragoline Di Bosco
Persone: 4
Ingredienti: 300 G Fragoline Di Bosco - n2 Cucchiai Miele - n1 Bicchiere Vino Brachetto - n2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco - n Vino Bianco
Preparazione: Lavare le fragoline nel vino bianco e lasciarle a sgocciolare in un colino. Metterle in una ciotola. Versare il miele in una terrina e stemperarlo con 2 cucchiaini di aceto. Unire il brachetto, mescolare e versare sulle fragoline. Tenere il dessert in frigo per almeno 1 ora prima di servire.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti