Portata: PESCE

Nome Ricetta: FRAGOLINI AI CARCIOFI

Paese:

Ingrediente Principale: Fragolini

Persone: 4

Ingredienti: 4 Fragolini - n2 Carciofi - n1 Spicchio Aglio - n Prezzemolo - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale - n Pepe

Preparazione: Mettere in forno per 5 minuti il pesce pulito e bagnato con olio. Tagliare finemente i carciofi e stufarli in padella con aglio, olio e prezzemolo. Adagiare il pesce nella padella per altri 5 minuti aggiungendo sale e pepe.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti