Portata: SALSE
Nome Ricetta: CONDIMENTO AL POMODORO
Paese:
Ingrediente Principale: POMODORO
Persone: 4
Ingredienti: 2 Pomodori - n1 Spicchio Aglio - n Sedano - nAlcuni Filettini Peperone Giallo - n Pane Raffermo Sbriciolato - n Olio D'oliva
Preparazione: Schiacciare 2 pomodori con le mani, mescolarli ad uno spicchio di aglio, sedano, filettini di peperone giallo, pane raffermo sbriciolato e, sul tutto, un bel giro d'olio.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti