Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: COSTOLETTE D AGNELLO ALLE ERBE AROMATICHE

Paese:

Ingrediente Principale: Agnello

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Costolette D'agnello - n1 Mazzetto Di Erbette Aromatiche - n1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine - n1/2 Bicchiere Vino Bianco - n1 Mestolo Acqua - n Farina

Preparazione: Infarinare le costolette e farle soffriggere. Aggiungere le erbette, bagnare con il vino bianco e lasciare insaporire. Aggiungere l'acqua e salare.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti