Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: COTTURA PER RISO INTEGRALE (RICETTA BASE)
Paese:
Ingrediente Principale: Riso Integrale
Persone: 4
Ingredienti: Riso Integrale - n Sale
Preparazione: Il riso scuro integrale richiede una lunga cottura. Le proporzioni sono di una tazza di riso e due tazze e mezzo di acqua. Mettete nella pentola la quantità di riso desiderata insieme all'acqua fredda e un po' di sale. Il tempo di cottura è di un'ora e mezzo circa. Infine il riso deve risultare asciutto ...
...utto e aver assorbito completamente l'acqua. Si condisce a piacere.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti