Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: CROCCHETTE DI MAIS (2)

Paese:

Ingrediente Principale: Mais

Persone: 4

Ingredienti: 150 G Mais - n Besciamella - n40 G Burro - n40 G Farina - n250 G Latte - n1 Uovo - n Pangrattato

Preparazione: Preparare una besciamella densa, mischiarvi il mais e farne delle palline. Infarinarle, passarle nell'uovo e nel pangrattato e friggerle.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti