Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: DOLCE PROVENZALE

Paese: FRANCIA

Ingrediente Principale: Marmellata Di Albicocche

Persone: 4

Ingredienti: 125 G Zucchero - n250 G Farina - n120 G Burro - n20 Cl Latte - n1 Bustina Lievito In Polvere - n1 Cucchiaio Acqua Di Fiori D'arancio - n3 Cucchiai Marmellata Di Albicocche

Preparazione: Far ammorbidire 100 g di burro; scaldare il forno a temperatura media. Mescolare la farina, lo zucchero e il burro ammorbidito; aggiungervi il latte freddo, la marmellata, l'acqua di fiori d'arancio e il lievito e lavorare il tutto. Imburrare 1 stampo con il bordo sganciabile e versarci il composto. ...

...osto. Far cuocere 30 minuti in forno; sformare e servire freddo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti