Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: FAGIOLINI AL FORNO (2)

Paese:

Ingrediente Principale: Fagiolini

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Fagiolini - n2 Tazze Besciamella - n Burro - n Formaggio Grana Grattugiato - n150 G Formaggio Taleggio - n Sale

Preparazione: Mondare i fagiolini e lessarli per 20 minuti. Mescolarli alla besciamella che deve essere piuttosto morbida e sistemarli in una teglia unta di burro. Cospargerli con grana grattugiato e con pezzettini di taleggio. Metterli in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti