Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: FAGIOLINI IN INSALATA (2)

Paese:

Ingrediente Principale: Fagiolini

Persone: 4

Ingredienti: 1000 G Fagiolini - n3 Cipollotti Freschi - n Senape - n Succo Di Limone - n Olio D'oliva - n Salsa Worcester - n Sale - n Pepe

Preparazione: Lessare i fagiolini, scolarli e farli raffreddare, metterli in una insalatiera, unire i cipollotti ad anelli e condire con una vinaigrette di senape, limone, worcester, olio, sale e pepe.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti