Portata: TORTE E DESSERT
Nome Ricetta: FAGOTTINI DI MELE (5)
Paese:
Ingrediente Principale: Mele Delizia Bianche
Persone: 6
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia - n6 Mele Delizia Bianche Di Uguali Dimensioni - n Zucchero - n Cannella - n1 Tuorlo D'uovo
Preparazione: Stendere la sfoglia e tagliarla in 3 pezzi, porre al centro di ognuno 1 mela sbucciata e privata del torso, mettere nel foro 1 cucchiaino di zucchero insaporito con cannella. Chiudere a pacchetto la pasta sfoglia, mettere i pacchetti sulla piastra del forno, spennellarli con il tuorlo sbattuto con uguale ...
...ale quantità d'acqua e cuocerli prima a 150 gradi e poi a 170 gradi per un totale di circa 30 minuti. Servire con zabaglione.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti