Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: FRITTATA SAPORITA (2)

Paese:

Ingrediente Principale: Formaggio Caciotta

Persone: 6

Ingredienti: 6 Uova - n200 G Farina - n80 G Burro - n3 Bicchieri Latte - n120 G Formaggio Caciotta - n Paprica - n Sale

Preparazione: In una padella sbattere le uova aggiungendo la farina, un po' per volta, condire con sale e aggiungere il latte. In 1 pirofila mettere il burro e farlo sciogliere. Unire i composti e mettere al forno per 40 minuti dopo aver cosparso il tutto con fettine di caciotta e paprica. Attendere per 5 minuti ...

... minuti circa e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti