Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: FRULLATO ESTIVO CON GELATO

Paese:

Ingrediente Principale: Pesche Gialle

Persone: 4

Ingredienti: 4 Pesche Gialle - n6 Albicocche - n300 G Fragole - n3 Mele Verdi - n1/2 Limone - n4 Cucchiai Zucchero - n2 Cucchiai Liquore Dolce - n Gelato Di Diversi Gusti

Preparazione: Spremete il limone e ricavatene il succo in un bicchiere. Lavate le fragole in acqua e ghiaccio, asciugatele delicatamente e privatele del picciolo. Lavate le pesche e dividete la polpa a pezzetti. Lavate le albicocche, togliete il torsolo interno e dividetele a pezzetti. Lavate le mele, togliete ...

...il torsolo interno e dividetelo a pezzi. Mettete nel bicchiere del frullatore la frutta, mettendone da parte circa un quarto, il succo del limone, lo zucchero e il liquore dolce. Frullate finché il composto non sarà diventato omogeneo. Ponete in 4 coppe capienti prima la frutta a pezzetti rimasta, il frullato, qualche cubetto di ghiaccio e qualche palla di gelato di gusti a piacere, quindi servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti