Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: FUNGHI TRIFOLATI (2)

Paese:

Ingrediente Principale: Funghi

Persone: 4

Ingredienti: 200 G Funghi - n30 G Olio D'oliva Extra-vergine - n10 G Prezzemolo Tritato - n1 Spicchio Aglio - n Sale

Preparazione: Rosolare l'aglio in padella e poi levarlo. Tagliare i funghi a listarelle e farli rosolare per 15 minuti circa. A cottura ultimata salare e cospargere di prezzemolo tritato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti