Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: GALLETTI

Paese:

Ingrediente Principale: Latte

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Farina - n130 G Latte - n125 G Zucchero A Velo - n110 G Margarina - n1 Uovo - n Vaniglina - n1 Bustina Lievito In Polvere Per Dolci - n Zucchero Semolato - n Sale

Preparazione: Lavorare insieme tutti gli ingredienti (tranne l'uovo e lo zucchero semolato) impastandoli con il latte. Stendere una sfoglia alta 5 mm, tagliare tanti rettangoli, spennellarli con l'uovo sbattuto e spolverizzarli con lo zucchero semolato. Cuocere in forno a calore moderato per 10-15 minuti circa, ...

...ca, appoggiandoli sulla placca coperta da carta forno.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti