Portata: PESCE

Nome Ricetta: GAMBERONI E ZUCCHINE SU RUCOLETTA

Paese:

Ingrediente Principale: Gamberoni

Persone: 1

Ingredienti: 3 Gamberoni Incisi Nella Parte Inferiore - n1 Zucchina - n50 G Insalata Rucola - n1/2 Limone (succo) - n Sale

Preparazione: Lessare i gamberoni al vapore. Preparare un letto di rucola tagliuzzata su un piatto, salarla e unire i gamberoni caldi, guarnire con le zucchine tagliate a striscioline sottili e condire con un po' di sale e il succo di limone. Servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti