Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: MIGLIO CON VERDURE (2)

Paese:

Ingrediente Principale: Miglio

Persone: 4

Ingredienti: 2 Tazze Miglio - n2 Tazze Verdure Diverse - n1 Cipolla - n1 Carota - n Per Condire: - nAlcune Gocce Tamari - n Per Servire: - n Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione: Rosolare la carota e la cipolla tritate. Unire cavolfiore, rape, sedano o altre verdure a scelta. Condire con qualche goccia di tamari. Servire con parmigiano grattugiato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti