Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: INSALATA ALLA MENTA
Paese:
Ingrediente Principale: Menta
Persone: 4
Ingredienti: 700 G Insalata Soncino Mondato - n300 G Carote - n300 G Mais - n Sale - n Olio D'oliva - n Aceto Di Vino - nAlcune Foglie Menta
Preparazione: Mettere in una terrina il soncino lavato, unire le carote tagliate a julienne e il mais sgocciolato e sciacquato. Condire con sale, olio e aceto. Aggiungere qualche fogliolina di menta tritata.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti