Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: INSALATA RILASSANTE

Paese:

Ingrediente Principale: Cipolline Fresche

Persone: 4

Ingredienti: 2 Cipolline Fresche - n200 G Avena Lessata - n200 G Tofu (formaggio Di Soia) - n3 Patate Lessate - n150 G Insalata Mista (crescione, Insalata Valerianella, Insalata Lattuga) - nAlcune Foglie Basilico - n Per La Salsetta: - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale Marino - n Aceto Balsamico

Preparazione: Preparare la salsa amalgamando gli ingredienti indicati. Lavate e asciugate in un panno le insalate, affettate le cipolline e tagliate le patate a dadini. Mescolate tutti gli ingredienti e condite con la salsa.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti