Portata: PESCE

Nome Ricetta: INVOLTINI DI SOGLIOLA PICCANTI

Paese:

Ingrediente Principale: Sogliola

Persone: 4

Ingredienti: 8 Filetti Di Sogliola - n4 Fettine Pancetta Affumicata (fette Sottili) - n Senape - n Burro

Preparazione: Spalmare i filetti di senape e arrotolarli con la senape all'interno, avvolgendoli in 1/2 fettina di pancetta. Posare su una pirofila imburrata e cuocere sotto il grill per 5 minuti circa.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti