Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Bistecche Alla Maremmana

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Soia

Persone: 4

Ingredienti: 4 Bistecche Soia n2 Uova n2 Mozzarella Pangrattato

Preparazione: Impanare le bistecche già idratate nell uovo e nel pangrattato e cuocerle nell olio per 5 minuti a fuoco lento. Prima di servirle coprire ogni bistecca con fette di mozzarella e lasciarle sciogliere. Servirle ben calde.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti