Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: MANZO CON PEPERONI

Paese:

Ingrediente Principale: Manzo

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Fettine Di Manzo - n1 Cipolla - n1 Peperoncino - n2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - n1/2 Peperone Rosso - n1/2 Peperone Verde - n1/2 Peperone Giallo - n Prezzemolo - n Sale

Preparazione: Soffriggere la cipolla nell'olio ed aggiungere i peperoni a pezzetti ed il manzo tagliato a striscioline. Far saltare in padella con peperoncino, sale e prezzemolo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti