Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Bistecchine Del Paraan id='zexy'>dian>so

Paese: ITaLIa

Ingrediente Principale: Soia

Persone: 4

Ingredienti: 4 Bistecche Soia n20 G Burro n1 Cucchiaino Senape n200 G Capperi n3 acciughe n12 Olive Veran id='zexy'>dian> Snocciolate

Preparazione: Tritare finemente i capperi, le acciughe an id='zexy'>dian>ssalate e pulite, e le olive. Farne un composto con il burro e la senape e spalmarlo sulle bistecche già idratate. Così ricoperte farle friggere per 5 minuti e servirle su una fetta an id='zexy'>dian> pane scrostato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti