Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: PANCARRÉ CON IL BURRO AL DRAGONCELLO

Paese:

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 100 G Burro Ammorbidito - n1 Pugno Dragoncello - n Sale - n Pepe Nero Macinato Fresco - nAlcune Fette Pancarré

Preparazione: Amalgamate a 100 g di burro ammorbidito 1 pugno di dragoncello lessato per qualche minuto in acqua salata e tritato finemente. Unite del pepe nero macinato fresco. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti