Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: PANCARRÉ CON IL BURRO ALLA PAPRICA

Paese:

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 80 G Burro Ammorbidito - n100 G Formaggio Gorgonzola Dolce - n2 Cucchiai Panna - n1 Cucchiaino Paprica Dolce - nAlcune Fette Pancarré

Preparazione: Mescolate a 80 g di burro ammorbidito 100 g di gorgonzola dolce e 2 cucchiai di panna in modo da ottenere una crema omogenea alla quale aggiungerete 1 cucchiaino di paprica dolce. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti