Portata: PESCE

Nome Ricetta: PESCE AL VERDE

Paese:

Ingrediente Principale: Dentice

Persone: 1

Ingredienti: 190 G Dentice - n Prezzemolo - n40 G Vino Bianco - n1 Spicchio Aglio - n Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione: In poca acqua mettere aglio e prezzemolo tritati. Disporre poi il pesce e spruzzare con il vino bianco, lasciando cuocere fino a evaporazione completa. A cottura ultimata aggiungere l'olio.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti