Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: POMODORI FARCITI (3)

Paese:

Ingrediente Principale: POMODORO

Persone: 4

Ingredienti: 4 Pomodori - n100 G Tonno Sott'olio - n50 G Capperi - n Maionese - n1/2 Limone - n Olio D'oliva - nPoco Pepe - nPoco Sale

Preparazione: Lavare i pomodori, tagliarli a metà e privarli di parte della polpa e dei semi. Preparare un impasto amalgamando il tonno, i capperi, la maionese, olio, poco sale e pepe. Riempire i pomodori con questo composto, coprirli con altra maionese e tenere in frigo fino al momento di servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti