Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: POMODORINI E TONNO

Paese:

Ingrediente Principale: Pomodorini

Persone: 4

Ingredienti: Pomodorini - n Tonno Sott'olio - nAlcuni Capperi - nAlcune Olive - n Basilico - nPoca Maionese

Preparazione: Si prendono dei pomodorini, si taglia la calottina superiore, si svuotano dei semi con un cucchiaino. Preparate una farcia tritando del tonno sott'olio con qualche cappero e qualche oliva, basilico e poca maionese per legare il tutto. Riempire i pomodorini e come tappo si può mettere una rondella ...

...la di oliva.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti