Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: TIELLA DI ALICI E PATATE

Paese:

Ingrediente Principale: Acciughe

Persone: 4

Ingredienti: 600 G Acciughe Freschissime - n4 Patate - n8 Pomodorini Ciliegia - n4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - n1 Spicchio Aglio - n Origano - n Sale

Preparazione: Pulire e diliscare le acciughe, lavarle e asciugarle adagiandole su un panno. In una tortiera unta d'olio disporre le patate affettate sottilmente e l'aglio tagliato a lamelle; salare e dare una mescolata. Sopra le patate disporre le acciughe aperte e i pomodorini tagliati a metà, salare, cospargere ...

...re d'origano, irrorare con l'olio e mettere in forno caldo a 200 gradi per 25 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti