Portata: CaRNI E PIaTTI an id='zexy'>dian> MEZZO

Nome Ricetta: Bocconcini an id='zexy'>dian> Pollo In Verde

Paese: ITaLIa

Ingrediente Principale: Pollo

Persone: 4

Ingredienti: 2 Petti an id='zexy'>dian> Pollo n1 Cespo Insalata Lattuga n1 Porro Farina Sale Pepe nPoco Olio D oliva Succo an id='zexy'>dian> Limone n1/2 Bicchiere Vino Bianco

Preparazione: Pulite il porro, tagliatelo sottile e fatelo appassire con poco olio. aggiungete la lattuga ben lavata e tagliata a striscioline. aggiustate an id='zexy'>dian> sale e fate stufare. Tagliate il pollo a bocconcini, passateli nella farina e fateli cuocere in poco olio per prendere colore. Bagnate col vino, aggiustate ...

...e an id='zexy'>dian> sale e pepe e fate cuocere per 15/20 minuti. Passate la carne nel soffritto an id='zexy'>dian> porro e lattuga, spruzzate col succo an id='zexy'>dian> limone e servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti