Portata: SALSE

Nome Ricetta: SALSA HARISSA (3)

Paese:

Ingrediente Principale: Peperoncini Secchi

Persone: 4

Ingredienti: Peperoncini Secchi - n Olio D'oliva - n Aglio - n1 Cucchiaio Cumino - n1 Cucchiaio Foglie Di Menta Essiccate

Preparazione: Lasciate i peperoncini in acqua tiepida per circa 20 minuti poi passateli nel frullatore aggiungendo olio, aglio, un cucchiaio di cumino e uno di foglie di menta essiccate.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti