Portata: SALSE

Nome Ricetta: SALSA MARINATA PICCANTE

Paese:

Ingrediente Principale: Salsa Worcester

Persone: 4

Ingredienti: 2 Bicchieri Olio D'oliva - n1 Limone - nPoche Gocce Tabasco - n3 Cucchiai Salsa Worcester - n Sale

Preparazione: Versate in una larga terrina l'olio d'oliva, unite tre cucchiai di Worcester, il succo di limone e poche gocce di tabasco. Salate, sbattete gli ingredienti per emulsionarli. Marinatevi la carne sia rossa che bianca per 2 ore.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti