Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: SFOGLIETTE AL CURRY

Paese:

Ingrediente Principale: Curry

Persone: 4

Ingredienti: Pasta Sfoglia - n Formaggio Emmenthal - n Uovo - n Curry In Polvere

Preparazione: Cospargere sulla sfoglia l'emmenthal grattugiato, piegare in due, spennellare di uovo e cospargere di curry in polvere, piegare in due, tirare con il mattarello a 3 mm di spessore, spennellare di uovo e tagliare a bastoncini con la rotella dentellata. In forno a 220 gradi per 10 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti