Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: BON BON AL CAFFE

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: CIOCCOLATA FONDENTE

Persone:

Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente 100 g di nocciole tostate 50 g di zucchero 1 cucchiaio di caffè solubile 20 g di burro morbido 50 g di zucchero a velo (o farina di cocco)

Preparazione: servendovi di un mixer, versate nel boccale tutti gli ingredienti tranne lo zucchero a velo e frullate per pochi secondi fino ad ottenere un composto omogeneo. Versatelo in un recipiente e mettetelo in frigorifero per circa 15 minuti, dopodiché, formate delle palline che lascerete rotolare nello ...

...zucchero a velo o nella farina di cocco e disporrete negli appositi pirottini di carta.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti