Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Coppe al Mascarpone

Paese: ITaLIa

Ingrediente Principale: Mascarpone

Persone: 4

Ingredienti: 50 G Biscotti Savoiaran id='zexy'>dian> Brandy n400 G Mascarpone n50 G Zucchero a Velo n2 Tuorli D uovo n100 G Mandorle Cacao amaro

Preparazione: Sbriciolare i savoiaran id='zexy'>dian> in 4 coppe da dessert e spruzzarli con poco brandy. amalgamare il mascarpone con lo zucchero e i tuorli, profumare con 1/2 bicchierino an id='zexy'>dian> brandy e unire le mandorle tritate finemente. Sudan id='zexy'>dian>videre la crema nelle coppe e spolverizzare con cacao amaro.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti