Portata: PIZZE FOCACE E TORTE SALATE

Nome Ricetta: FANTASIE DI BRUSCHETTE

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: PANE

Persone: 10

Ingredienti: Ingredienti per 10 Persone: 10 fette Pane casereccio - Olio di oliva q.b. - 2 spicchi d Aglio - Pomodori q.b. - Sale e Pepe q.b. -

Preparazione: Preparazione: Tagliate le fette di pane a rettangoli ( 4 pezzi a fetta ) e tostateli sulla griglia. A questo punto, strofinatele con aglio, ungetele di olio e cospargetele di sale e pepe. Fatto ciò potrete condire e gustare subito la bruschetta con uno dei condimenti sotto elencati: Pate di Capperi, ...

..., Pate di Carciofini, Pate di Pomodori, Pate di Olive Verdi, Pate di Melenzane, Scaglie di Pecorino alla Rucola o Scaglie di Pecorino ai Pistacchi

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti