Portata: SALSE
Nome Ricetta: Burro Al Groviera
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti: 100 G Burro Ammorbidito n100 G Formaggio Groviera Grattugiato n2 Cucchiai Panna n1 Pizzico Cumino Sale Pepe
Preparazione: Amalgamate a 100 g di burro ammorbidito 100 g di groviera grattugiato, 2 cucchiai di panna e 1 pizzico di cumino. Unite il sale e il pepe a piacere e mescolate sino ad ottenere un composto cremoso.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti