Portata: SALSE

Nome Ricetta: Burro Al Rafano (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Rafano

Persone: 4

Ingredienti: 100 G Burro n50 G Rafano Sale

Preparazione: Lasciate ammorbidire il burro, mescolatevi il rafano grattugiato. Lavorate fino a ottenere una crema ben montata. Salate. Per tartine e canapè, carne arrosto.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti