Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Frittata Di Spaghetti

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Spaghetti

Persone: 4

Ingredienti: 6 Uova n1 Piatto Spaghetti Freddi Con Salsa Di Pomodoro n1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato n3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Tagliate gli spaghetti a pezzetti. Sbattete le uova con un po di sale e pepe, il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, aggiungete gli spaghetti. Amalgamate e versate il composto in una padella dove l olio è già caldo. Fate dorare da ambo le parti. Tagliate la frittata a spicchi e servitela.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti