Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Frittelle Di Ricotta E Nutella

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Nutella

Persone: 6

Ingredienti: 200 G Ricotta n40 G Mollica Di Pane n40 G Zucchero n3 Uova Latte n4 Cucchiai Nutella Farina Olio D oliva Zucchero A Velo

Preparazione: Mettete la ricotta in una terrina e lavoratela. Aggiungete la mollica che avrete prima immerso nel latte, lo zucchero, la Nutella e due tuorli d uovo. Mescolate. Prendete mezze cucchiaiate di questo composto e passatele nell uovo sbattuto e poi nella farina: friggetele in olio bollente. Servitele spolverizzate ...

...di zucchero a velo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti