Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Frittelle Dolci (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Mele

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Farina n4 Mele n1 Pizzico Sale n1 Pizzico Bicarbonato n3 Cucchiai Zucchero n1 Cucchiaio Zucchero A Velo

Preparazione: Mescolare la farina con il sale, lo zucchero e il bicarbonato. Sbucciare le mele e tagliarle a fettine. Unirle alla pastella e friggere a cucchiaiate nell olio bollente. Spolverizzare con lo zucchero a velo e servire caldissime.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti