Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Funghi Al Forno

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Funghi Ovoli

Persone: 4

Ingredienti: 1000 G Funghi Ovoli n1 Spicchio Aglio Prezzemolo Origano Foglie Di Vite n1 Bicchiere Olio D oliva Sale

Preparazione: Mettere in una pirofila alcune foglie di vite lavate, adagiarvi sopra le cappelle dei funghi pulite, versare metà dell olio e salare. Tritare i gambi dei funghi con l aglio e il prezzemolo e riempire le cappelle. Cospargere con il rimanente olio e l origano, infornare per circa 30 minuti e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti