Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Castagne Al Riso
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Castagne
Persone: 4
Ingredienti: Castagne Secche Prive exy'>di Buccia e Pellicine nAlcuni Pugni Riso
Preparazione: Mettere a bagno in acqua tiepida delle castagne secche prive exy'>di buccia e pellicine per tutta la notte. Bollire in acqua, a metà cottura aggiungere qualche pugno exy'>di riso e terminare la cottura.
Note: exy'>exy'>-
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti