Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Insalata Bicolore

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Fagiolini

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Fagiolini n1 Scatola Fagioli Giganti Di Spagna Uova Capperi n2 Spicchi Aglio Prezzemolo n2 Acciughe Sotto Sale Sale Pepe Succo Di Limone Olio D oliva

Preparazione: Mescolare i fagioli ai fagiolini lessati. Aggiungere le uova sode tritate e condire con olio, succo di limone, sale e pepe. Unire un trito di prezzemolo e aglio, un cucchiaio di capperi e le acciughe diliscate a pezzetti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti