Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Insalata Di Tonno E Carciofi

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Tonno

Persone: 4

Ingredienti: 2 Carciofi n1 Limone Sale n120 G Tonno Al Naturale n2 Uova Sode n4 Cucchiaini Olio D oliva

Preparazione: Togliete le foglie dure ai carciofi; strofinateli con il limone e lessateli in acqua bollente salata. Scolateli, apriteli a fiore e disponetevi sopra il tonno sgocciolato. Unire le uova sode sgusciate e tagliate a fettine e condite con l olio ed un po di sale.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti