Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Krautsalat

Paese:  

AUSTRIA

Ingrediente Principale:  

Cavolo

Persone:  

4

Ingredienti:  

1 Cavolo Speck Cumino Aceto Di Vino

Procedura:  

Tagliate il cavolo a piccole striscie e fatelo bollire in acqua salata, alla quale avrete aggiunto in precedenza del cumino. Scolatelo dopo 10 minuti circa. Conditelo con aceto e speck tagliato a dadini e fritto; servite subito.

Note:  

Luogo: Austria.