| Procedura: |
I vari tipi di frutta devono essere utilizzati in eguale proporzione. Sbucciate ciascun frutto, tagliatelo a cubetti, metteteli in una grande coppa, spruzzateli con succo di limone, un po di maraschino e le mandorle a filetti, cospargete di zucchero, mescolate. Lasciate insaporire per mezz ora prima di servire. Accompagnate la macedonia con gelato di crema o di limone. |