Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Macedonia Al Riso

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Riso

Persone:  

4

Ingredienti:  

150 G Riso n200 G Zucchero n400 G Frutta Assortita Succo Di Limone

Procedura:  

Cuocete il riso in acqua zuccherata, sgocciolatelo, bagnatelo con un po di succo di limone e lasciatelo raffreddare. Tagliate a dadini la frutta, possibilmente di colori vivaci, oppure lasciatela intera se si tratta di frutti di bosco, e fatela insaporire con lo zucchero rimasto e succo di limone. Mescolate insieme riso e frutta e servite dopo un ora circa.

Note:  

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